Страница 1 из 1

Рецепт торта в микроволновке

СообщениеДобавлено: 27 ноя 2011, 12:42
Кухар
Нашла у себя в записной книжке рецепт тортика из микроволновки.
В свое время напала на него где-то в интернете (честно говоря где и когда - не помню). Итак, рецепт:
на 1 корж
- 1 яйцо взбить миксером с 2-3 ст.л. сахара до густой пены
- Добавить 2ст.л. масла
- 3 ст.л. муки
- Пол-чайной ложки соды
-1 Ст.л какао и ваниль

Все хорошенько взбиваем, немного смазываем форму маслом и выкладываем, тесто - густое, поэтому размазываем по форме. Выпекаем 4,5-5мин на максимальной мощности (у меня - 850ватт).
Корж получается с насыщенным шоколадным вкусом немного напоминает вкус песочного теста. Пока корж горячий - мягенький, как остынет - делается твердым, поэтому я его пропитала хорошенько кофе. Ради эксперимента в один из коржей добавила 2ст.л.сметанкы - то вышел м" якеньний.
Крем - пудинг какао масло по вашему желанию - орехи.
1:) Приятного аппетита!!