• Объявления



Огурцы малосольные - рецепт

Обсуждаем вопросы консервирования и рецепты домашних заготовок, закатки, заморозка продуктов

Огурцы малосольные - рецепт

Сообщение Admin » 10 ноя 2011, 21:26

Рецепт малосольных огурцов

ингредиенты:
огурцы - 2 кг.
корень хрена (можно добавить еще листья хрена)
чеснок - 7-8 зубчиков
большой пучок укропа
соль - 3 ст. л.
вода - 2 л.



Приготовление: На дно банки (кастрюли) кладем укроп.
Зубчика чеснока и хрен разрезать вдоль пополам и выложить на укроп.
Выкладываем огурцы.
Для рассола в 2-х л. воды растворяем 3 ст. л. (без вершка) соли.
Залить огурцы рассолом, прикрыть крышкой (плотно не закрывать). Через два дня малосольные огурцы готовы.
Аватар пользователя
Admin
Администратор
 
Автор темы
Сообщений: 161
Темы: 147
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 10:16
Откуда: UA
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 10 раз.

Объявления

Вернуться в Консервирование - домашние заготовки

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей




Яндекс.Метрика