Ликер персиковый
Добавлено: 19 сен 2012, 18:24
1 кг персиков, 1 л спирта, 1 л 50%-ного сахарного сиропа.
Очистить спелые персики, порезать на кусочки и опустить в бутылку, залить спиртом и на месяц выставить на солнце.
Затем процедить и смешать с густым сахарным сиропом, отфильтровать, разлить в бутылки и оставить на хранение в горизонтальном положении.
Очистить спелые персики, порезать на кусочки и опустить в бутылку, залить спиртом и на месяц выставить на солнце.
Затем процедить и смешать с густым сахарным сиропом, отфильтровать, разлить в бутылки и оставить на хранение в горизонтальном положении.