-
- Объявления
Торт «Шоколад в шоколаде»
1 сообщение
• Страница 1 из 1
Торт «Шоколад в шоколаде»Ингредиенты для торта: Мука - 1 стакан Какао-порошок - 0,5 стакана Яйца - 4 шт. Сахар - 2 ст. ложки Ванилин - 2 ч. ложки Масло сливочное - 200 г + масло для смазывания формы Соль - 2 щепотки Для глазури: Сливки жирные - 1 стакан Шоколад темный - 210 грамм Для украшения: Клубника Взбитые сливки Приготовление торта: Муку смешайте с какао и щепоткой соли. Яичные желтки взбейте с половиной сахара (масса должна увеличиться в объеме вдвое). Добавьте ванилин и мучную смесь. Введите размягченное масло. Белки взбивайте со щепоткой соли до воздушной консистенции. Всыпьте оставшийся сахар и перемешайте. Полученную массу введите в тесто, Перелейте тесто в застеленную пекарской бумагой и смазанную маслом форму. Выпекайте 25-35 минут при 160е. Для глазури сливки нагревайте на среднем огне до момента, когда они начнут закипать. Шоколад разломайте, выложите в жаропрочную миску и залейте горячими сливками. Оставьте на пару минут, а затем перемешайте. Покройте горячей глазурью остывший торт. Украсьте ягодами и сливками.
Объявления
1 сообщение
• Страница 1 из 1
Кто сейчас на форумеЗарегистрированные пользователи: Google [Bot], Yandex [Bot] |