Сырные шарики
Добавлено: 30 ноя 2014, 19:11
Ингредиенты
- 400 г сыра,
- 4 белка,
- чеснок, молотый перец, кусочки копчёной колбасы – по вкусу,
- панировочные сухари,
- фритюр
Инструкции
Натрите сыр на мелкой тёрке. Добавьте взбитые со щепоткой соли белки, аккуратно перемешайте, добавьте наполнители по вкусу и слепите шарики. Обваляйте шарики в панировочных сухарях и обжарьте во фритюре. Выложите на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
Другие рецепты на ПоварБосс: