Страница 1 из 1

Рецепт клубничного пирога

СообщениеДобавлено: 27 ноя 2011, 01:14
Кухар
Клубничный пирог

300 грм. клубники
3 яйца
250 грм. сахара
400 грм. муки
200 мл. сметаны
100 мл. масла
1/2 ч. л. соды
щепотка соли
ванильный сахар

Приготовление клубничного пирога:
1. Яйца с сахаром взбить миксером до полного растворения сахара. Продолжая взбивать, всыпать муку и добавить сметану. Посолить, положить соду, погашенную уксусом и ванильный сахар.
2. Вылить тесто в форму и выложить на него целые ягоды клубники. Выпекать при температуре 200 гр .- 40 мин. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой!