Страница 1 из 1

Торт ореховый с шоколадом

СообщениеДобавлено: 10 дек 2011, 11:49
Повариха
Рецепт орехового торта с шоколадом

Рецепт взяла с польского блога

4 желтка взбить с 0,5 стакана сахара.
Добавить 0,5 ст. молотых орехов фундук и 0,5 ст. молотого миндаля (у меня фундук и грецкий орех). Добавить 0,5 стакана муки с разрыхлителем, в конце - взбитые белки с солью.
Печь двумя лепешками.
Крем - 1,5 стакана сливок взбить (у меня были 18% - вполне достаточно),
отдельно растопить 100 гр. плитку шоколада с добавлением 1 ст. ложки масла и постепенно ввести во взбитые сливки. Перевести коржи, украсить по желанию и можно даже сразу и подавать. То есть ему не надо, например, ночь настаиваться, просачиваться, он уже готов.