-
- Объявления
Мандарины с кремом из маскарпоне
Сообщений: 2
• Страница 1 из 1
Мандарины с кремом из маскарпонепорции: 4, приготовление: 30 минут Продукты: 1 банка консервированных долек мандаринов (400 грамм) или 5 мандаринов и 100 мл мандаринового сока 15 грамм желатина 250 грамм маскарпоне или очень жирной сметаны 3-4 ч. л. сахарной пудры 2 лайма апельсиновые чипсы или 1/2 апельсина для украшения Приготовление: 1 Если используете свежие мандарины, очистите их и вырежьте сегменты мякоти без пленок. С лаймов снимите цедру, натрите ее или нарежьте тонкой соломкой. Выжмите сок. 2 Мандариновый сок или сироп от консервированных мандаринов (100 мл) нагрейте в сотейнике, соедините с предварительно замоченным желатином и размешайте до полного его растворения. 3 Дольки мандаринов выложите веером на порционные тарелки или большое блюдо. Полейте мандариновым сиропом (соком) и поставьте в холодильник до полного застывания. 4 Тем временем взбейте маскарпоне (сметану) с сахарной пудрой и соком лайма (если вы использовали свежие мандарины, сделайте крем послаще). Сформируйте из этой массы кнели и выложите поверх долек мандарина. Украсьте цедрой лайма, дольками апельсина или чипсами из цитрусовых и подавайте.
ОбъявленияRe: Мандарины с кремом из маскарпонеОй какая вкуснотищаа!!!
Прямо новогодний десерт! и Мандаринчик как Елочка складывается !))
Сообщений: 2
• Страница 1 из 1
Кто сейчас на форумеЗарегистрированные пользователи: Google Adsense [Bot] |