Крем заварной:
1 л молока
1 стакан муки
1 на палец стакан сахара
1 яйцо
4 ст. лож. масла
Варить, непрерывно помешивая, до загустения. В конце добавить ваниль.
300-400 грамм печенья (типа "Мария") выкладывать на блюдо слоями, переладывая толстым слоем крема (лучше горячим). Сверху посыпать толчеными орешками или хотя бы толченым печеньем. Дать несколько часов постоять в тепле.
Торт готов!
