Отличная идея для приема гостей!
ПОНАДОБИТСЯ
• 150 г твердого сыра
• 30 шт. чернослива
• 150-250 г копченого бекона
• зелень петрушки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАКУСКИ
1. Твердый сыр нарезать мелкими кубиками.
2. Чернослив залить на 5 мин кипятком, затем воду слить, обсушить Сделать в сухофруктах боковой надрез, вынуть косточки.
3. Чернослив нафарширо вать сыром. Бекон наре зать тонкими пластинка ми. Обвернуть чернослив беконом.
4. Противень выстелить бумагой для выпечки выложить на него чернослив.
5. Запекать в разогретой до 180 °С духовке до хрустящей корочки.
6. Выложить чернослив на блюдо, остудить, украсить веточками петрушки, подать на стол.
