• Объявления



РУЛЕТИКИ ИЗ ОМЛЕТА СО ЩАВЕЛЕМ И ВЕТЧИНОЙ

Делимся и обсуждаем те или иные рецепты приготовления закусок

РУЛЕТИКИ ИЗ ОМЛЕТА СО ЩАВЕЛЕМ И ВЕТЧИНОЙ

Сообщение Утка » 08 июн 2012, 22:24

ruletiki.jpg
ruletiki.jpg (92.21 KIB) Просмотров: 1093

Рецепт рулетов из омлета
Подготовка: 10 мин.
Приготовление: 5 мин. На 6 порций:
6 яиц взбить со щепоткой перца эспелеп, добавить
соль и молотый черный перец по вкусу. 1 пучок щавеля вымыть, перебрать, обсушить, нарезать тонкими полосками и подмешать к яичной массе.
На горячей сковороде, смазанной жиром (ок. 2 стол. ложек), поджарить 6 небольших омлетиков с обеих сторон. Готовые омлетики переложить в другую посуду и дать немного остыть.
Каждый омлетик разрезать пополам, свернуть рулетиком, обернуть тонким ломтиком бекона И зафиксировать деревянной шпажкой. Рулетики подать с зеленым салатом.

Рекомендуемое вино: Anjou rouge. Красное сухое
Аватар пользователя
Утка

 
Автор темы
Сообщений: 221
Темы: 189
Зарегистрирован: 26 апр 2012, 17:59
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.

Объявления

Вернуться в Закуски

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yahoo [Bot]




cron
Яндекс.Метрика