• Объявления



Закуска из сельдерея с семечками и йогуртом

Делимся и обсуждаем те или иные рецепты приготовления закусок

Закуска из сельдерея с семечками и йогуртом

Сообщение Мариша » 31 окт 2012, 21:07

порции: 4, приготовление: 20 мин
небольшой корень сельдерея (600-800 г)
250 г натурального густого йогурта 2 ст. л. тыквенных семечек 2 ст. л. семечек подсолнуха
1 ст. л. кунжута
2 ст. л. пшеничных сухариков большая горсть (70 г) разных салатных листьев
4 ст. л. оливкового масла соль, перец
1 Корень сельдерея очистите, нарежьте крупными ломтиками или кружочками толщиной 7-8 мм. Сложите их в мультиварку, посыпьте солью, перцем, полейте оливковым маслом и перемешайте. Готовьте в режиме «Тушение» или «Пароварка» 18 минут.
2 Тем временем обжаривайте все семечки на сухой сковороде 5-6 минут, помешивая. Сухарики разомните в ступке и смешайте
с семечками, чтобы получилась хрустящая панировка.
3 Готовый сельдерей подавайте
с листьями салата, полив йогуртом и присыпав панировкой из семечек и сухариков.
Аватар пользователя
Мариша

 
Автор темы
Сообщений: 249
Темы: 237
Зарегистрирован: 23 окт 2012, 19:47
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 6 раз.

Объявления

Вернуться в Закуски

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yahoo [Bot]




cron
Яндекс.Метрика