Страница 1 из 1

Фаршированные кальмары

СообщениеДобавлено: 04 янв 2011, 21:56
Оксана
Берем очищенные тушки кальмаров, отрезаем ушки и мелько их режем.Отвариваем рис, лук и грибы обжариваем на растительном масле. Соединяем отварной рис, лук, грибы и измельченные ушки кальмаров, солим и перчим по вкусу.Фаршируем этой массой тушки.
готовые фаршированные кальмары выкладываем их на противень, смазываем сверху майонезом смешанным с тертым сыром и отправляем в духовку на 20 мин., на противень нужно налить немного воды, чтоб кальмары были сочнее.
Приятного аппетита! 1:)