• Объявления



Рецепт закуски: Сырно-оливковые рафаелки

Делимся и обсуждаем те или иные рецепты приготовления закусок

Рецепт закуски: Сырно-оливковые рафаелки

Сообщение Оксана » 09 дек 2010, 12:52

Ингридиенты:
Оливки без косточек 100 грамм
200 грамм твердого сыра ( не очень соленого )
Лимон 1 штука
Чеснок (по вкусу)
Яйца вареные 2 шт.
Майонез
100 грамм крабовых палочек (замороженных)

Приготовление:
Яйца отвариваем и трем на мелкой терке, сыр тоже трем на мелкой терке и добавляем к яйцам.
Чеснок пропускаемчерез чеснодавку и перемешиваем с сырно-яичной массой, сюда же добавляем две-три ложки майонеза, перемешиваем и ставим в холодильник.
Теперь делаем начинку: Берем мякоть лимона режем тонкими полосочками которыми начиняем оливки. Достаем из холодильника сырно-яично-чесночную массу, руки слегка намачиваем в воде отщипываем кусочек сырно-яичной массы внутрь кладем оливку и заворачиваем как "колобка" 1:) лепим шарики. Теперь берем крабовые палочки из морозилки трем на мелкой терке и обваливаем шарики в крабовой стружке.
В качестве украшения на блюдо кладем листья салата на которые выкладываем наши сырно-оливковые рафаелки
Желаю всем приятного аппетита! 1;)

За это сообщение автора Оксана поблагодарили: 2
Admin(10 дек 2010, 14:36), Кухар(05 янв 2012, 19:07)
Рейтинг:50%
 
Аватар пользователя
Оксана

 
Автор темы
Сообщений: 97
Темы: 92
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 18:17
Откуда: Украина
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 22 раз.

Объявления

Re: Рецепт закуски: Сырно-оливковые рафаелки

Сообщение Лорик » 10 дек 2010, 09:27

хороший, беру на заметку :-bd
Лорик

 
Сообщений: 1
Зарегистрирован: 08 дек 2010, 17:28
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.


Вернуться в Закуски

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Yahoo [Bot], Yandex [Bot]




Яндекс.Метрика