Салат "Цезар"

[Эльвира]

Салат "Цезар"

спрощений варіант.

продукти:
на 4 порції
близько 300 гр. курячих грудок
3 яйця
1 качан китайської капусти
2 зубчики часнику
половинка батона
100 гр. сиру пармезан (або на ваш смак, у мене Мааздам​​)
оливкова олія або соняшникова.

почали:
1. Відправляємо грудки і яйця варитися, а тим часом нарізаємо батон на маленькі кубики і кладемо на сковорідку де вже закипіло масло а в ньому видавлений через Часничниці часник
смажимо до золотистого кольору.
2.Грудкі нарізаємо ось на такі довгасті шматочки
3. Китайську капусту крупно нарізаємо
4.Куріное м'ясо і капусту заважаємо з майонезом і викладаємо на тарілку або креманку, зверху посипаємо сухарями, потім тертим сиром.Нарезанное яйце викладаємо поверх салату.
Приємного апетиту!