• Объявления



Салат «Дальневосточный»

Здесь все пишем свои рецепты всевозможных интересных салатов от самых простых до профессиональных, делимся кулинарными секретами, повседневные салаты

Салат «Дальневосточный»

Сообщение Кнопа » 25 апр 2012, 20:50

2 вареные картофелины
3 сваренных вкрутую яйца
2 моркови
2-3 свежих огурца
100 г майонеза (в идеале домашнего
160 г печени трески
листья фризе для украшения
соль, перец

1 Морковь, картофель, яйца очистите. Овощи и яйца нарежьте мелкими кубиками одинакового размера
и разложите по отдельным мискам.
2 Сервируйте салат в порционных тарелках или на общем блюде следующим образом: в центр тарелки поставьте друг в друга 2 поварских кольца разного диаметра. На дно выложите майонез. В меньшее кольцо уложите кусочки печени трески. В кольцо большего диаметра - отдельными лучами нарезанные яйца и овощи. Затем аккуратно снимите кольца, стараясь сохранить композицию блюда. Посолите, поперчите и украсьте листьями фризе.
Аватар пользователя
Кнопа

 
Автор темы
Сообщений: 280
Темы: 250
Зарегистрирован: 07 дек 2011, 20:10
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 14 раз.

Объявления

Вернуться в Салаты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Yandex [Bot]




cron
Яндекс.Метрика