Страница 1 из 1

Салат из авокадо

СообщениеДобавлено: 10 июл 2013, 20:50
Мариша
s-avokado-salat.jpg
s-avokado-salat.jpg (47.91 KIB) Просмотров: 4246


Калорийность на 100г: 157 ккал

Белки 2г
Жиры 14г
Углеводы 8г

Буквально несколько лет назад плоды авокадо считались экзотикой, сейчас же их можно купить в большинстве продовольственных супермаркетов. Авокадо богато Калием, Клетчаткой, Омега-3, не содержит холестерина. Гуакамоле, сделанное из авокадо, можно встретить практически в каждом ресторане Мексики. Отличная замена традиционному майонезу)

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:
Авокадо 2шт
Лук 1/4
Помидор 1 средний
Кинза или петрушка для украшения

Приготовление:
Вы должны выбрать два спелых авокадо, разрежьте их по периметру, а затем снимите кожуру. Нарежьте лук, помидоры, смешайте с авокадо и измельчите в пюре с помощью блендера. Гуакамоле готово!

Совет: чтобы сохранить ваш гуакамоле от потемнения, положите косточку от авокадо внутрь гуакамоле.