Салат осенне зимний
Добавлено: 20 ноя 2011, 18:43Рецепт осенне - зимнего салата
1,3 кг капусты
4 средних болгарских перца
4 средних помидора
2 большие луковицы
1 яблоко
соль, перец, сахар, масло
Капусту нашинковать, посолить, пусть немного постоить.Перець порезать на соломку. Цубулю - полукольцами, змаринуваты в сахаре и уксусе. Помидорки разрезать пополам и далее на плястеркы. Яблоко, желательно кислое, Тед нашинковать плястеркамы. Все вымешать, добавить еще соли сахара, уксуса (если нужно) и масла. Дать 10 мин. постоять. Очень вкусный салат. Может долго храниться в холодильнике, но скорее всего ему это не грозит, ибо салат очень вкусный.
Вкусного !!!!!!!!!!!!!
1,3 кг капусты
4 средних болгарских перца
4 средних помидора
2 большие луковицы
1 яблоко
соль, перец, сахар, масло
Капусту нашинковать, посолить, пусть немного постоить.Перець порезать на соломку. Цубулю - полукольцами, змаринуваты в сахаре и уксусе. Помидорки разрезать пополам и далее на плястеркы. Яблоко, желательно кислое, Тед нашинковать плястеркамы. Все вымешать, добавить еще соли сахара, уксуса (если нужно) и масла. Дать 10 мин. постоять. Очень вкусный салат. Может долго храниться в холодильнике, но скорее всего ему это не грозит, ибо салат очень вкусный.
Вкусного !!!!!!!!!!!!!