Салат " Фантазии под новый год"
Добавлено: 21 дек 2010, 16:43
Рецепт новогоднего салата
Надо:
300 гр. куриной грудки (вареная),
2 шт. морковь,
1 шт. репчатый лук,
200 гр. маринованных грибов,
майонез, соль, перец,
3-4 кусочка белого хлеба.
Делаем:
Куриную грудку режим кубиками, морковь и лук чистим, режим кубиками и обжариваем на масле до золотистого цвета (чтоб не были мягкими),грибы крупные режим, а маленькие кладем целиком, смешиваем курицу, грибы, лук, морковь приправляем по вкусу. Выкладываем на тарелку горкой и поливаем майонезом. Белый хлеб вырезаем в виде елочки или звездочки и обжариваем на сухой сковородке укладываем их вокруг салата как украшение.
Приятного аппетита
Надо:
300 гр. куриной грудки (вареная),
2 шт. морковь,
1 шт. репчатый лук,
200 гр. маринованных грибов,
майонез, соль, перец,
3-4 кусочка белого хлеба.
Делаем:
Куриную грудку режим кубиками, морковь и лук чистим, режим кубиками и обжариваем на масле до золотистого цвета (чтоб не были мягкими),грибы крупные режим, а маленькие кладем целиком, смешиваем курицу, грибы, лук, морковь приправляем по вкусу. Выкладываем на тарелку горкой и поливаем майонезом. Белый хлеб вырезаем в виде елочки или звездочки и обжариваем на сухой сковородке укладываем их вокруг салата как украшение.
Приятного аппетита