• Объявления



Салат из квашеной капусты с фасолью и сырой тыквой

Здесь все пишем свои рецепты всевозможных интересных салатов от самых простых до профессиональных, делимся кулинарными секретами, повседневные салаты

Салат из квашеной капусты с фасолью и сырой тыквой

Сообщение Эльвира » 17 дек 2011, 20:58

Банка консервированной белой фасоли (я взяла самую дешевую, в стеклянной банке фасоль, которая оказалась чрезвычайно вкусной и нежной!)
квашеная капуста
1 синяя луковица
тыква сыр, натертый на терке для моркови "по-корейски"
соль, сахар, перец по вкусу
нерафинированное масло

Все смешать примерно в равных частях. Сырую тыкву я предварительно замариновали в лимонном соке с добавлением щепотки сахара, и можно было этого не делать, добавить просто в кислой капусты и дать постоять. Заправить солью, перцем, нерафинированным маслом. Кстати, никому и в голову не пришло, что в салате присутствует тыква, да еще и сыр..

Мои впечатления: салатик неожиданно вкусный!
Аватар пользователя
Эльвира

 
Автор темы
Сообщений: 263
Темы: 224
Зарегистрирован: 17 дек 2011, 09:51
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 11 раз.

Объявления

Вернуться в Салаты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot]




Яндекс.Метрика