Страница 1 из 1

Салат с рыбой

СообщениеДобавлено: 19 дек 2011, 14:53
Эльвира
Рецепт рыбного салата

ПОНАДОБИТСЯ
1 баночка сардин в масле; 1 луковица; 2/3 стакана риса; 2 яйца; 2 ст. л. майонеза; соль, перец

• Для украшения: зелень; красная луковица

ПРИГОТОВЛЕНИЕ САЛАТА
1. Яйца сварить вкрутую, залить холодной водой, остудить, очистить.
2. Рис отварить до готовности в подсоленной воде.
3. Лук нарезать кубиками, яйца натереть, консервы размять вилкой.
4. Соединить рис, яйца, и консервы. Посолить» перчить, заправить май незом, перемешать.
5. Салат выложить на релку, украсить кольцами красного лука и зеленью.