Щука з м'ятою - рецепт
Добавлено: 10 мар 2012, 10:57
Щука з м'ятою
інгредієнти
філе щуки
Лимонний сік - 2 ч.л.
Рослинна олія - 2 ст.л.
Гілочки м'яти (за смаком)
перець
сіль
спосіб приготування
Змішати масло, сік лимона, подрібнену м'яту, сіль, перець, обмазати філе цією сумішшю з усіх боків.
Смажити під грилем 3 хвилини з одного боку, перевернути, змастити маринадом, смажити ще 3 хвилини.
Подавати на листі салату, з гілочками м'яти.
інгредієнти
філе щуки
Лимонний сік - 2 ч.л.
Рослинна олія - 2 ст.л.
Гілочки м'яти (за смаком)
перець
сіль
спосіб приготування
Змішати масло, сік лимона, подрібнену м'яту, сіль, перець, обмазати філе цією сумішшю з усіх боків.
Смажити під грилем 3 хвилини з одного боку, перевернути, змастити маринадом, смажити ще 3 хвилини.
Подавати на листі салату, з гілочками м'яти.