Рыба, запеченная под сыром

[Кнопа]

Рецепт рыбы запеченной под сыром

Такой рыбкой угощала сотрудница - очень просто и вкусно.

Рыбу (у меня филе хека сухой заморозки) порезать на порционные куски, посолить, поперчить, немного отставить, чтобы замариновать. Форму смазать маслом, выложить рыбное филе, сверху порезанный лук, полить немного майонезом. На верх потертый сыр. Запекать в горячей духовке.
Подавать блюдо горячим.

Приятного аппетита!