• Объявления



Запеченный хек с овощами в томате

Кулинарные рецепты блюд из рыбы и других морепродуктов

Запеченный хек с овощами в томате

Сообщение Кнопа » 12 дек 2011, 18:27

Хек печеный с овощами в томате

1 кг. хека
1 морковка
1 луковица
лимон
оливковое масло
томатный сок
соль, перец
укроп

рыбу почистить, помыть, порезать на кусочки
огнеупорную форму сбрызнуть оливковым маслом, выложить кусочки рыбы, посолить, поперчить, полить соком лимона и еще раз сбрызнуть оливковым маслом накрыть форму фольгой и поставить в разогретую духовку (t 190)
лук и морковь порезать и поджарить на масле, посолить, поперчить и добавить 1-1,5 ст. томатного сока, потушить 2-3 мин.
овощи с томатом вылить на рыбу и оставить еще на 25-30 мин в духовке
готовую рыбу посыпать зеленью.
Аватар пользователя
Кнопа

 
Автор темы
Сообщений: 280
Темы: 250
Зарегистрирован: 07 дек 2011, 20:10
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 14 раз.

Объявления

Вернуться в Рыба и морепродукты

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей




cron
Яндекс.Метрика