• Объявления



Томатный суп-пюре с гренками

Кулинарные рецепты приготовления первых и вторых блюд, рецепты супов, гарниров.

Томатный суп-пюре с гренками

Сообщение Admin » 16 ноя 2011, 23:26

Рецепт томатного супа пюре с гренками

Итак, варим картошку, порезанную кубиками (на двухлитровую кастрюльку 3-4 картофелины). Воды налить только чтобы покрыла картофель. Положить белые корешки петрушки, пастернака (у меня кусочками замороженные). Когда картофель сварится, их вытащить (свой ​​вкус уже отдали). Посолить + приправки. За то время на масле поджарить порезанный кубиками луковицу и натертую морковку. Наконец жарки добавить 3 зубчика чеснока, порезанные кольцами. Эту зажарку положить в кастрюльку до готового картофеля, пусть еще немного наберутся вкусов друг в друга. И протереть с помощью блендера в пюре. Развести томатным соком до желаемой консистенции. Подавать с поджаренными на масле кубиками батона.
Аватар пользователя
Admin
Администратор
 
Автор темы
Сообщений: 161
Темы: 147
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 10:16
Откуда: UA
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 10 раз.

Объявления

Вернуться в Рецепты первых и вторых блюд

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yahoo [Bot], Yandex [Bot]




cron
Яндекс.Метрика