• Объявления



Рецепт супчика с "орешками"

Кулинарные рецепты приготовления первых и вторых блюд, рецепты супов, гарниров.

Рецепт супчика с "орешками"

Сообщение Кухар » 27 ноя 2011, 11:31

Супчик с "орешками"

приглашаю попробовать
Варим куриный бульон, добавляем картофель, лук, морковь, соль, перец, лавровый лист. готовим "орешки":
- 2 яйца
- 0,5 ч л соды
- 1 ст сыворотки (простокваши, кефира)
- Соль, перец
- 1 мелко порезанная небольшая луковица
- Муки (сколько возьмет)
Замесить тесто, как на вареники, поделить и скатать маленькие колобочкы. Обжариваем наши "орешки" в масле.
Подавать "орешки" в бульоне с зеленью (у меня не было, дала сметанки). В оригинале это - суп-пюре, но мои такого не едят, поэтому оставила как есть.
Приятного аппетита!
Аватар пользователя
Кухар

 
Автор темы
Сообщений: 283
Темы: 263
Зарегистрирован: 26 ноя 2011, 09:20
Откуда: Україна
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 12 раз.

Объявления

Вернуться в Рецепты первых и вторых блюд

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yahoo [Bot], Yandex [Bot]




cron
Яндекс.Метрика