• Объявления



Соус з мадерою

Кулинарные рецепты всевозможных соусов

Соус з мадерою

Сообщение ПОЛИНКА » 07 фев 2012, 23:00

Склад: 0,2 літра мадери, 2 столових ложки овочевих пластівців або 1 чашка зварених і протертих овочів, цибулина, зварена до м'якості і протерта через сито, щіпка мускатного кольору, 1 чайна ложка каррі.

Приготувати коричневий соус.
Овочі та прянощі додаються в кінці варіння коричневого, в кінці вводиться вино.
Цей соус подають до яловичому мови.
Аватар пользователя
ПОЛИНКА

 
Автор темы
Сообщений: 260
Темы: 218
Зарегистрирован: 06 янв 2012, 23:46
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 5 раз.

Объявления

Вернуться в Рецепты соусов

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Yahoo [Bot], Yandex [Bot]




cron
Яндекс.Метрика