Соус з хріну з брусницею

[ПОЛИНКА]

Склад: 4 столових ложки хрону, 3 столових ложки сирої товченої брусниці, чайна ложка цілої брусниці, 2 столових ложки лимонного соку, 2 столових ложки йогурту, цедра 1 лимона, сіль, перець, гострий соєвий соус.

Перемішати хрін з вершками, товченої брусницею, лимонним соком і йогуртом.
Заправити тертої цедрою, сіллю і перцем.
Додати трохи гострого соєвого соусу і чайну ложку цілої брусниці.