Кулинарный форум

Склад: 2 кілограми червоних помідорів, 250 грамів яблук, 250 грамів ріпчастої цибулі, 150 грамів оцту, столова ложка кориці, 4 бутона гвоздики, столова ложка солі, по 1 чайній ложці червоного і чорного меленого перцю, 100-150 грамів цукру.

Помідори, яблука і лук пропустити через м'ясорубку і варити приблизно 20 хвилин.
Потім додати, оцет, корицю, гвоздику, сіль, мелений червоний (солодкий) і чорний перець, цукор.
Все це уварити до густоти.