Кулинарный форум

Склад: 600 грамів томат-пасти, 10 чайних ложок цукру, 1 чайна ложка солі, 2 столові ложки рафінованої олії, прянощі (запашний перець, імбир, каррі та ін) і оцет.

Томатну пасту з цукром ретельно перемішати, додати сіль, рослинне масло і досить багато оцту (за смаком).
Якщо прянощі прогріти з невеликою частиною пасти, кетчуп вийде пахучіше.