Соус з фаршу й грибів

[ПОЛИНКА]

Склад: 100 грамів м'ясного фаршу, 100 грамів свіжих грибів, 2 столових ложки томат-пасти (або кетчупу), часник, перець та ін приправи.

Фарш злегка гаситься прямо в каструльці (без води), хвилин через 10-15 додають гриби, тушкують все разом, ще через 5 хвилин додають томатний соус або кетчуп, потім ще через 5 хвилин додають всяких різних приправ.

Подати до спагетті.