
• 400 г консервированных томатов в собственном соку
• 1/2 красной луковицы, порубить
• кусочек сливочного масла
• большая горсть сахара
• соль
Сложите все ингредиенты в сотейник, доведите до кипения и тушите на небольшом огне 45 минут, пока томаты не станут мягкими. Измельчите блендером в пюре и посолите. Подавайте к пасте.