Соус яєчно-масляний
Добавлено: 07 фев 2012, 22:23
Склад: 2 яйця, 100 грамів вершкового масла, зелень, лимонний сік.
Яйця зварити вкрутую, очистити і дрібно нарізати.
Вершкове масло розігріти і додати яйця, зверху додати посічену зелень, лимонний сік, сіль і перець.
Все ретельно перемішати.
Подавати на стіл до риби.
Яйця зварити вкрутую, очистити і дрібно нарізати.
Вершкове масло розігріти і додати яйця, зверху додати посічену зелень, лимонний сік, сіль і перець.
Все ретельно перемішати.
Подавати на стіл до риби.