Страница 1 из 1

Магний в продуктах

СообщениеДобавлено: 22 ноя 2011, 21:33
Повариха
Продукти які містять магній.

Магній - мікроелемент, необхідний для нормальної роботи кліток, стабільного травлення, правильного функціонування центральної нервової системи та м'язів, у тому числі і м'язи серця. Дефіцит магнію призводить до дратівливості, неспокою, психічним розладам, аритмії серця і т.д.
Ознаки дефіциту магнію
• Неспокійний сон, депресія
• Раптові запаморочення, часті головні болі
• Посмикування століття, мимовільні судоми
• Підвищена стомлюваність, зниження уваги
• Серцебиття, аритмія
• мерзлякуватість
Недолік магнію може бути спровокований надмірним прийомом алкогольних напоїв, зловживанням проносними і сечогінними засобами.
Магній - дуже важливий мікроелемент для жінок. Він забезпечує нормальний перебіг вагітності та пологів. Здатний полегшити ознаки передменструального синдрому. У період менопаузи магній допоможе впоратися з неприємними симптомами (пітливість, втомлюваність, скачки артеріального тиску).
Добова потреба в магнії - 280мг, для вагітних - 300мг, для годуючих - 350мг. Так як він в організмі не виробляється, магній має надходити з їжею.
Продукти, багаті магнієм:

• Горох
• Квасоля
• Стручки бобів
• Огірки
• Сирий шпинат
• Авокадо
• Цілісне зерно
• Висівки
• Горіхи
• Насіння соняшнику
• Мед
• Ізюм
• Чорнослив

Кухонну сіль треба замінити морський харчовий або мінеральною сіллю. А також в їжі повинні бути присутніми речовини, що сприяють засвоєнню магнію. Це вітамін В6, він міститься в бананах, печеному картоплі, буром рисі, гречаній крупі; вітамін В13 (оротовая кислота), який міститься в сироватці, дріжджах і печінці. При правильно підібраної і збалансованої дієти необхідності в додатковому прийомі препаратів магнію зазвичай не виникає.