• Объявления



ГРЕНОК С ЯЙЦОМ - КУЛИНАРАНЫЙ РЕЦЕПТ

Как быстро и вкусно накормить или неожиданно гости на пороге. Рецепты блюд на скорую руку

ГРЕНОК С ЯЙЦОМ - КУЛИНАРАНЫЙ РЕЦЕПТ

Сообщение Утка » 18 июн 2012, 22:56

Изображение
Подготовка: 5 мин. Приготовление: 5 мин. На 1 порцию:
1 ломтик хлеба для тостов ок. 3 см толщиной
100 мл кленового сиропа
1 стол. ложка сливочного масла mi яйцо

В центре ломтика хлеба острым ножом сделать круглое отверстие диаметром 5 см.
На сковороде растопить масло. Ломтик хлеба и вырезанный кусочек обмакнуть с обеих сторон в кленовый сироп
и обжаривать на среднем огне, пока сироп не карамелизируется. Хлеб перевернуть и в отверстие вбить яйцо. Готовить
на медленном огне, пока белок не затвердеет.
Готовый гренок выложить на тарелку. Желток наполовину прикрыть вырезанным кусочком хлеба.
Аватар пользователя
Утка

 
Автор темы
Сообщений: 221
Темы: 189
Зарегистрирован: 26 апр 2012, 17:59
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.

Объявления

Вернуться в Готовим на скорую руку

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Yandex [Bot]




cron
Яндекс.Метрика