Продукты:
50 грамм кунжута
1 ч.л. морской соли
Приготовление:
Подрумяньте кунжут на хорошо разогретой сухой сковороде на тихом огне, время от времени встряхивая сковороду. Переложите в ступку и растолките вместе с солью так. чтобы выделившееся кунжутное масло хорошенько пропитало крупинки соли. Кунжутной солью отлично посыпать рис. рыбу-гриль, тушеные овощи или салаты.
