Страница 1 из 1

чесночный хлеб

СообщениеДобавлено: 23 окт 2012, 19:37
Утка
чесночный хлеб - кулинарный рецепт
На 6 порций:
1 небольшой багет
• 4 зубчика чеснока, раздавить
• горсть рубленой петрушки
• 75 г размягченного сливочного масла

Разогрейте духовку до 180 °С. На багетах сделайте несколько надрезов по диагонали, не прорезая нижнюю корку. Смешайте чеснок, петрушку, сливочное масло и аккуратно смажьте получившейся массой каждый надрезанный ломтик багета. Оберните багет фольгой и уберите на 10 минут в духовку, чтобы масло растаяло и пропитало хлебный мякиш.