• Объявления



Пенне с копченым лососем в сливочном соусе

Как быстро и вкусно накормить или неожиданно гости на пороге. Рецепты блюд на скорую руку

Пенне с копченым лососем в сливочном соусе

Сообщение Мариша » 19 ноя 2012, 18:03

порции: 4, приготовление: 20 минут

Ингредиенты:
300 грамм пасты пенне
250 мл сливок (22%)
250 грамм лосося горячего копчения
2 веточки орегано или базилика
2-3 веточки петрушки
2 зубчика чеснока
6 ст. л, оливкового масла
3 ст. л. оливок или маслин без косточек
соль, перец

Приготовление:
1 Отварите пасту в большом количестве кипящей подсоленной воды до состояния аль денте, следуя инструкции на упаковке.
2 Тем временем зелень мелко порубите, мякоть лосося разберите вилкой на небольшие кусочки.
3 Дольки чеснока обжарьте
на хорошо разогретой сковороде на оливковом масле до золотистого цвета. Чеснок выбросьте, а в сковороду влейте сливки и добавьте отварную пасту вместе с небольшим количеством воды, в которой она варилась. Добавьте лосося, оливки или маслины, зелень, соль и перец по вкусу. Перемешайте и подавайте.
Аватар пользователя
Мариша

 
Автор темы
Сообщений: 249
Темы: 237
Зарегистрирован: 23 окт 2012, 19:47
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 6 раз.

Объявления

Вернуться в Готовим на скорую руку

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yahoo [Bot]




cron
Яндекс.Метрика