• Объявления



імператорський омлет

Как быстро и вкусно накормить или неожиданно гости на пороге. Рецепты блюд на скорую руку

імператорський омлет

Сообщение Повариха » 22 ноя 2011, 18:59

Рецепт імператорського омлета


Гортаючи один з німецьких журналів я знайшла статтю Сент Бергер (Senta Berger) з рецептом Kalifornischer Kaiserschmarren (каліфорнійський імператорський омлет). Це було просто відкриття! Ніжний і повітряний - він просто прекрасний як в якості сніданку, так і для завершення робочого дня!

Для сніданку на 4ре персони необхідно:
2 ст.л. родзинок
2 ст.л. червоного вина
6 яєць
200 гр. сиру, протертого через сито
2 ст.л. борошна
трохи молока (я взяла зразкову 2 ст.л.)
4 ст.л. цукру (чим кристали більше - тим краще)
2 ст.л. вершкового масла (для смаження)
4 гілочки м'яти (для сервірування)
Аватар пользователя
Повариха

 
Автор темы
Сообщений: 232
Темы: 205
Зарегистрирован: 18 ноя 2011, 22:50
Откуда: Запорожье
Благодарил (а): 10 раз.
Поблагодарили: 6 раз.

Объявления

Вернуться в Готовим на скорую руку

Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot]




Яндекс.Метрика