Котлеты из печени

[Кнопа]

Рецепт котлет из печенки

0,5 кг. печени (я брала свиную)
1 ст. вареного риса
3-4 луковицы порезанных мелко и поджаренных
1-2 сырых яйца
150 грамм майонеза
соль, сода, перец на глаз
4 ст.л. муки
Замесить и жарить как оладьи